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요즘 저렴한 장어집이 많이 생기는데......
먹거리x파일 장어편을 보니까
많이 생기는 이유가 있었음
국산은 자포니카
수입산에는
비콜라
말모라타
3가지 종류 다 비슷해서 구별하기 어려움.....
일단 점박이는 수입
재끼고
꼬리부분에 지느러미가 넓으면 수입이고
국산은 볼따구에 살이 제일 없었고
어렵
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